Debate ‘Será que as plantas que comemos vêm mesmo da natureza?’

Será que o que comemos vem de facto da natureza?

Esta será a pergunta lançada por uma breve apresentação do investigador Pedro Fevereiro, sobre os alimentos que consumimos.

Ao debate, moderado pelo jornalista Luís Ribeiro, irão ainda representantes de diferentes áreas, num painel multidisciplinar composto por Conceição Calhau, especialista em nutrição, pela produtora Gabriela Cruz, pelo investigador Pedro Fevereiro e pelo profissional da área da gastronomia, José Maria Moreira.

Este evento é dinamizado no âmbito do Dia Internacional do Fascínio das Plantas, celebrado a cada dois anos no dia 18 de maio.

Uma iniciativa lançada pela European Plant Science Organization e promovida em Portugal pela Sociedade Portuguesa de Fisiologia Vegetal e pelo ITQB NOVA, esta celebração tem como objetivo despertar o maior número de pessoas para o verdadeiro fascínio das Plantas, sensibilizando para a importância do seu estudo.

Esta atividade é organizada pelo ITQB NOVA, CIB, IBET, Green-it, InnovPlantProtect e ANSEME, com o apoio do Município de Oeiras. Este é um pré-evento da Noite Europeia dos Investigadores – Reggae.

Entre aqui para assistir ao debate.